При приёме холодной воды или напитков пища буквально выталкивается из желудка, что может привести к проблемам с пищеварением. Это было выяснено в экспериментах советских рентгенологов в 1969 году. Подробнее об этом можно узнать в докторской диссертации Линденбратена Виталия Давидовича «Материалы к вопросу о действии на организм тепла».